Pasta con cavolfiore, pancetta e pecorino
Il cavolfiore ha un gusto particolare, delicato ma deciso al tempo stesso e si accompagna bene ad altri sapori forti e contrastanti: ecco perché la nostra pasta con cavolfiore, pancetta e pecorino sarà un sicuro successo e diventerà una delle vostre paste invernali preferite! La preparazione è veloce e semplice: andremo ad unire il cavolfiore lessato e ripassato in padella a croccanti cubetti di pancetta e pecorino grattugiato, a formare…