Insalata con pere, grana e mandorle

La ricetta di oggi riguarda un contorno dai sapori delicati, equilibrati e nel contempo raffinati: l’insalata con pere, grana e mandorle è un piatto di stagione che non potete non portare sulle vostre tavole! Abbiamo già provato, in passato, a sperimentare l’accostamento frutta-insalata-formaggio con risultati decisamente sorprendenti, preparando una deliziosa insalata di rucola con uva e raspadura e un’insalata di anguria e quartirolo. L’insalata di oggi ha un sapore ancora più…