Cavoletti di Bruxelles glassati all’arancia
![Cavoletti di Bruxelles glassati](https://www.stagioninelpiatto.com/wp-content/uploads/2018/01/Cavoletti-di-Bruxelles-stagioni-nel-piatto-2-225x150.jpg)
Lo ammetto, i cavoletti di Bruxelles non sono una delle mie verdure preferite: hanno un sapore un po’ particolare, con un retrogusto a volte amarognolo che non sempre mi piace. Ho quindi cercato un modo per renderli più accattivanti e saporiti, accostandoli ad altri ingredienti di stagione che in questo periodo sono protagonisti delle nostre tavole: le arance. Nasce così l’idea di cucinare i cavoletti di Bruxelles glassati con succo d’arancia:…